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董璐璐不光是味觉好,其他天分也不错。切菜炒菜调味摆盘都拿得出手,基本功相当了得,也有经验。你想,他当炊事班长都当了七八年,部队的伙食费也不高,没有两把刷子,能把战士们喂饱喂好吗?
他最大的问题,就是见识不够。没吃过那么多好吃的。家常饭菜行,开个小饭店行,要想再进一步,就得多吃多看。不过这也不是啥大事,多出去吃吃就行了。就跟小婉两年前那样就可以。还有就是创新能力不够,自己不太会开发新菜。
不过这家伙也不是一点别的好处都没有。他最大的好处,就是精。只要是他吃过的菜,在他面前做上一次,就能复刻出九成以上的味道,而且就变成了他自己的菜,每回做,味道都越来越好。甚至还能改良,改得比原版还好。人家有一条好舌头嘛。
伍师傅没过几天就把这家伙的脾气性格本事给摸了个七七八八。越看越喜欢,就找了个机会偷偷跟小婉说悄悄话。
师傅说,他本来觉得小董是个好苗子,还想收他当徒弟的,现在看不合适。不会创新,那就当不了大师傅,还是不够聪明。不过倒是个守成的好苗子,小婉要是开饭馆,就可以用,很可以。宴天下开了,小婉也不可能天天守着,有一个人会经营,会管理,能把控品质,又完全信得过,就特别重要了。
别看和小婉好的那几个,除了季子川,都是一肚子心眼儿,现在倒是不会欺负小婉,他们也不敢,可是要是没人能管得住他们镇得住他们,日子久了恐怕朋友都做不成。小婉的性格不擅长搞这些,小董倒是没问题。他心里有数得很。
小婉也是这个意思。她马上就要上班了,下半年宴天下一共要开四家店,北京两家,上海两家,根本就忙不过来。除了季子川外,其他几个也是家里有家有业的,别看他们当初答应得好,要是宴天下不能一炮打响,他们会不会来还是未知数。毕竟没让他们掏钱投资嘛。
小婉现在都有些后悔当初想带他们一起发财的想法了。特别是现在宴天下第一家店快要开张,那几个人反而不怎么来了。甚至有流言说那几个现在都在到处看店面呢。还有人私下里偷偷找过季子川,说要是宴天下第一家店开成功了,他们也准备跟着学,到时候让季子川去把烤肉给负责起来。他们可不像小婉一样抠抠嗖嗖,给什么分红,季子川要是去,直接给股份!有钱大家一起赚嘛。结果被季子川给骂走了。转头就告诉了小婉和伍师傅。
小婉听了气不打一处来,伍师傅倒是一副老神在在的样子。
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